7 Bereid je bevroren vlees in een veel korter tijdsbestek
Vlees is een echte delicatesse en het in grote hoeveelheden kopen en invriezen van het vlees voor later gebruik is een geweldige manier om veel geld te besparen. Het nadeel is echter dat je het moet ontdooien, wat tijd kost.
Gelukkig kun je de ontdooitijd halveren met een gemakkelijke truc “door je vlees plat te maken”. Als je gehakt koopt, zal deze truc je goed van pas komen en je efficiëntie verbeteren als je gehakt koopt. De meeste klanten vriezen hun extra gemalen vlees meteen in, maar als je je diepgevroren vlees snel moet gebruiken en de ontdooitijd wilt verkorten, zorg er dan voor dat je het vlees zo plat mogelijk maakt voordat je het gaat invriezen. Handig!
Lees verder op de volgende pagina