Gember is niet voldoende om een ongezonde levensstijl te compenseren. Dat gezegd hebbende, zou regelmatige consumptie van gember diabetes helpen voorkomen, wat je nog een reden geeft om deze veelzijdige groente in je dieet op te nemen.
Gember is een geweldige boost voor je immuunsysteem in het algemeen, maar tijdens het griepseizoen kan het een echte redder in nood zijn. Vooral gemberthee is hiervoor zeer geschikt. Je kunt het gebruiken als een manier om te voorkomen dat je ziek wordt of om de symptomen van een griepvirus te verlichten als je eenmaal het gevoel hebt dat je ergens last van hebt.
Gembersoep is een van de lekkerste manieren om deze interessante groente te bereiden. Je kunt het combineren met andere groenten of zelfs met kip. Gember is veelzijdig en voegt een beetje pit en frisheid toe aan bijna elk gerecht. Probeer het gewoon uit!
Lees verder op de volgende pagina